2010年4月29日 星期四

客家台旅行好食客體驗炒花生

客家電視台旅行好食客通知要錄影拍片我一大早就先到工廠準備工作 頭一晚他們劇組人員住在大方名宿 九點多就來到店裡 便帶他們到工廠 我先示範一些炒花生的步驟 先脫殼再挑不良品 煮水加鹽與刺五加有入味了才下花生 花生撈起來瀝乾一小時候再炒過程煩瑣 主持人小虎與金金也下海體驗 他們說真辛苦呀但是完成後花生真香真是苦盡甘來

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